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维生素B6水平低肺癌风险就高吗

[日期:2018-11-19] [字体: ]

 

为什么有的人吸烟却不得肺癌?一项新的研究发现,这是因为他们体内血液中的维生素B6和蛋氨酸含量较高。或者说,如果人体血液中维生素B6和蛋氨酸的含量高,就能减少60%患肺癌的风险。

 

国际癌症研究机构的研究人员对900名肺癌患者进行了研究,这些人大多数都吸烟,但有100人从不吸烟,还有260人已经戒烟。研究结果显示,肺癌患者体内的维生素B6和蛋氨酸含量都比较低。维生素B6存在于肉类、香蕉和蔬菜中,蛋氨酸存在于肉类、鱼类和坚果的蛋白质中。

 

研究人员说,研究结果表明,上述两种物质水平较低可能会增大患肺癌的风险,并揭示了有些吸烟者未患肺癌,而另一些吸烟者甚至是不吸烟者可能患肺癌的原因。然而,两者之间的必然联系目前尚未找到。因此研究人员认为,现在说吃更多的维生素B6和富含蛋氨酸的食物就能降低患肺癌的风险为时过早。

 

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